Types d'engrais et comment choisir le bon

Pourquoi existe-t-il différents types d’engrais ?

Pour prospérer, les plantes ont besoin d'une grande variété de nutriments, qu'elles puisent dans le sol par l'intermédiaire de leurs racines. Chaque récolte réduit la productivité potentielle du sol si les nutriments du sol ne sont pas restaurés. Le type d'engrais adapté aux plantes peut remédier aux carences en nutriments.

Les engrais fournissent aux plantes les trois nutriments essentiels Les plantes ont besoin d'azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K), ainsi que d'autres micronutriments nécessaires à leur croissance. Les paramètres clés des différents types d'engrais utilisés en agriculture sont ces nutriments et la manière dont ils sont obtenus. De nombreux facteurs, notamment la qualité du sol, le type de culture et la méthode d'application, peuvent influencer les décisions relatives au type d'engrais. Il existe aujourd'hui une grande variété de produits fertilisants, permettant aux agriculteurs de créer un environnement riche en nutriments pour leurs cultures.

Types d'engrais inorganiques

Les engrais inorganiques, ou synthétiques, sont des substances chimiques fabriquées à partir d'éléments d'origine naturelle. Leur objectif principal est de répondre aux besoins en macronutriments des plantes. Les engrais inorganiques ont l'avantage d'être économiques, simples à utiliser et facilement accessibles aux plantes. Malheureusement, leur acidité naturelle tue souvent les micro-organismes utiles et rend l'environnement hostile à d'autres formes de vie. De plus, la surfertilisation avec des produits synthétiques contribue à la pollution de l'environnement et au réchauffement climatique. Examinons maintenant de plus près les différents types d'engrais synthétiques.

Type d'engrais azoté (N)

Engrais N Les engrais azotés chimiques sont particulièrement utiles dans les phases intermédiaires du cycle de vie d'une plante, lorsque celle-ci a le plus besoin de soutien pour continuer à pousser et à produire des feuilles. Les deux types d'engrais chimiques à base d'azote les plus populaires dans les champs européens sont le nitrate d'ammonium (AN), également appelé acide nitrique, et le nitrate d'ammonium et de calcium (CAN). Grâce à sa teneur en azote sous forme double, l'AN convient bien aux cultures qui ont besoin d'une libération rapide d'azote. En dehors de l'Europe, l'urée, ainsi qu'une solution d'urée-nitrate d'ammonium (UAN) dans l'eau, sont fréquemment appliquées. La polyvalence de l'urée et sa concentration élevée en azote (minimum 44 %) en font un produit à base d'azote courant .

Bien que la plupart des plantes aient besoin d'engrais azotés pour prospérer, une trop grande quantité peut provoquer des brûlures d'engrais, ce qui peut entraîner une décoloration des feuilles et même la mort de la plante. Pour éviter cela, n'appliquez des engrais riches en azote à vos plantes que lorsqu'elles sont en pleine croissance et à un taux inférieur à celui suggéré sur l'étiquette.

L'engrais de type azoté doit être appliqué au début de la saison et parfois tout au long de la saison, selon la culture. appliquer de l'engrais N à un taux variableLes agriculteurs doivent être conscients de l'état actuel du champ et de la densité de la végétation. À cette fin, EOSDA Crop Monitoring établit des cartes de végétation en utilisant les images sans nuages ​​les plus récentes et en segmentant le champ en zones en fonction d'un indice de végétation spécifié. L'indice NDRE doit être utilisé pour établir une carte de fertilisation dans les phases intermédiaires et tardives de la saison de croissance, tandis que l'indice MSAVI doit être utilisé au début de la saison (lorsque le sol est encore quelque peu nu). L'indice de végétation par différence normalisée (NDVI) est applicable toute l'année.

Engrais Map Phosphate Mono Ammonium 11-44-0 Granulaire

Type d'engrais au phosphore (P)

Phosphore L'apport de phosphore, qui sert à renforcer les racines et les tiges, est crucial à tous les stades du cycle de croissance de la plante. L'engrais de type phosphore favorise également le succès de la reproduction, notamment la floraison, la production de graines et la nouaison des fruits. L'apport de phosphore, contrairement à l'apport d'azote, a du mal à pénétrer les tissus végétaux au-delà de la zone racinaire. Pour maintenir un apport constant de phosphore tout au long de la saison, de nombreux agriculteurs optent pour une méthode à libération lente. En raison de son action retardée et de sa longue durée, il est préférable d'appliquer l'engrais au phosphore avant la plantation.

Les engrais P se présentent sous une grande variété de formes chimiques et physiques. Le superphosphate simple (SSP), le superphosphate triple (TSP), le phosphate diammonique (DAP), le phosphate diammonium dihydrogène (ADP) et le polyphosphate d'ammonium (APP) liquide sont les types d'engrais P les plus utilisés.

Type d'engrais à base de potassium (K)

Les engrais à base de potassium favoriseront le développement des racines de vos plantes. Ce type d'engrais synthétique peut servir de tampon pour vos plantes si elles manquent d'autres nutriments. La fertilisation avec des produits à base de potassium aide également les plantes à maintenir une photosynthèse saine et limite la propagation des maladies. Appliquez ce type de produit chimique aussi près que possible des racines de la plante.

Le chlorure de potassium (KCl), le sulfate de potassium/sulfate de potasse (K2SO4) et le nitrate de potassium (KNO3) sont quelques exemples d'engrais de type potassique. Ces produits peuvent également contenir des minéraux supplémentaires.

Grâce aux cartes de productivité de la plateforme de surveillance des cultures EOSDA, vous pouvez appliquer avec précision les engrais phosphorés et potassiques. Comme ils ont tendance à rester plus longtemps dans le sol, vous pouvez les appliquer moins fréquemment que les engrais azotés (en fonction du type de culture, de la composition du sol et des conditions climatiques).

En raison de la nature durable de ces substances fertilisantes, il est également important d'effectuer des analyses sur le terrain sur une période plus longue. En évaluant les images satellite capturées sur plusieurs années, notre algorithme détermine quelles zones d'un champ ont une productivité plus élevée et plus faible. Exploitez ces données pour maximiser la rentabilité des analyses de sol en localisant les zones d'échantillonnage, en estimant le potentiel économies du VRA (application à taux variable) vs. une application à taux uniforme, et appliquer les engrais de type phosphore et potassium de manière ciblée.

Composé (NPK) Type d'engrais

Les engrais qui contiennent différents niveaux de N, P et K sont appelés engrais composés. Il existe différents types d'engrais NPK utilisés en agriculture, en fonction des formulations de nutriments, et chacun est généralement conçu pour répondre aux besoins d'une culture particulière cultivée dans un type de sol particulier. La plupart des plantes et des types de sol peuvent bénéficier d'un produit fertilisant avec un rapport NPK de 10-10-10. Les types de sol qui ne retiennent pas bien les nutriments, comme le sable ou l'argile, peuvent nécessiter une fertilisation avec un niveau NPK plus élevé, comme 15-15-15.

Types d'engrais à base de soufre, de magnésium et de calcium

Les nutriments secondaires comme le soufre (S), le magnésium (Mg) et le calcium (Ca) sont rarement utilisés séparément mais plutôt mélangés aux produits fertilisants à base de nutriments essentiels. Le soufre est généralement inclus dans les engrais N comme l'acide nitrique et l'urée. Les autres types d'engrais soufrés comprennent le superphosphate simple (SSP), le sulfate de potasse (SOP) et le sulfate de potassium et de magnésium (PMS). La kiesérite (sulfate de magnésium monohydraté) est un engrais à base de Mg populaire. Le nitrate de calcium est un engrais végétal à base de calcium largement accessible. La chaux (carbonate de calcium) et le gypse (sulfate de calcium) peuvent également être utilisés pour amender le sol avec du calcium.

Type d'engrais à base de micronutriments

Un engrais de type micronutriments contient des nutriments essentiels à la croissance des plantes, mais nécessaires uniquement en quantités infimes : fer (Fe), manganèse (Mn), molybdène (Mo), bore (B), zinc (Zn), chlore (Cl) et cuivre (Cu). Étant donné que les micronutriments sont nécessaires en quantités infimes, la fertilisation foliaire est généralement le moyen le plus efficace de remédier à une carence en micronutriments. Les micronutriments sont souvent mélangés à des produits fertilisants à base de N, P et/ou K.

Le tableau suivant résume la fonction de chaque élément nutritif que l’on peut trouver dans différents types d’engrais utilisés en agriculture.

Types d'engrais organiques

Fertilisation organique Les produits se composent souvent d'un seul composant, ce qui permet de les adapter facilement aux besoins nutritionnels uniques d'une plante. Vous pouvez épandre ou incorporer dans le sol différents types d'engrais naturels dérivés de plantes, de minéraux et de sources animales. Les deux principaux types d'engrais organiques sont :

• à base de plantes: farine de luzerne et de graines de coton, varech liquide et farine de varech, compost et thé de compost, mélasse et cultures de couverture;
• d'origine animale: fumier et thé de fumier, farine d'os et de sang, urée, émulsion de poisson, lait, etc.

Utilisés de manière appropriée, ces produits fournissent aux cultures une abondance de macro-, micro- et oligo-éléments. De plus, ils contribuent à créer un environnement où les bactéries, les champignons et les insectes bénéfiques peuvent prospérer. Il peut s'agir des vers de terre responsables de l'aération du sol, de l'augmentation de sa capacité de drainage et de l'apport de matière organique dans le sous-sol, où les racines de la plupart des plantes peuvent l'atteindre.

Les agriculteurs qui utilisent des engrais naturels pour leurs plantes doivent savoir que ces derniers mettent plus de temps à se décomposer mais donnent de meilleurs résultats à long terme. Pour les cultures qui nécessitent un apport rapide, les apports liquides naturels peuvent être utiles, mais ils ne durent pas très longtemps.

Type d'engrais à libération lente

En gros, par engrais agricoles à libération lente, nous entendons un noyau nutritif recouvert d'une résine synthétique ou d'un revêtement polymère contenant du soufre qui se dégrade au fil du temps lorsqu'il est exposé à l'humidité, à la chaleur, à la lumière et/ou aux micro-organismes du sol. La plupart de ces produits fertilisants contiennent des composants à libération contrôlée ou prolongée. Le but du type d'engrais à libération lente est de nourrir les plantes avec des nutriments sur une période plus longue. Par exemple, des études ont montré que même dans des conditions climatiques défavorables comme la sécheresse, il est judicieux de compléter des doses plus importantes d'azote à l'aide de certains produits fertilisants à libération lente .

Formes de produits fertilisants

Produit fertilisantLes engrais sous forme liquide sont disponibles sous trois formes principales : liquide, poudre soluble et granulaire. L'engrais sous forme liquide est souvent dilué avec de l'eau et, comme pour l'irrigation d'un champ, son épandage peut nécessiter un tuyau d'arrosage. Pour obtenir le meilleur résultat, il est recommandé d'utiliser des systèmes de fertilisation. Le type d'engrais sec en poudre nécessite également de l'eau pour fonctionner. Dans la plupart des cas, le produit d'alimentation est épandu et arrosé abondamment jusqu'à ce qu'il soit absorbé. Les types d'engrais granulaires sont très pratiques pour le surfaçage des champs. Au fur et à mesure que le sol est humidifié, les granulés se décomposent progressivement.

Chaque forme d'engrais a ses propres nuances d'application. L'engrais liquide agit rapidement, mais il peut être coûteux et difficile à appliquer de manière uniforme. L'engrais granulaire est plus simple à appliquer de manière uniforme, mais les plantes n'absorberont pas ses nutriments aussi rapidement.

Comment choisir le bon type d'engrais

Le choix du type d'engrais adapté aux plantes dépend de plusieurs facteurs, notamment du type de plantes cultivées, de l'état du sol et des besoins nutritionnels spécifiques à différentes conditions environnementales et stades de croissance des plantes. Voici quelques étapes pour vous aider à déterminer le meilleur type d'engrais commercial :

• Conduire analyse du sol pour identifier d’éventuelles carences ou excès nutritionnels.
• Découvrez les spécificités besoins nutritionnels de vos cultures à un stade donné de leur croissance.
• Choisissez un type d'engrais avec un Rapport NPK qui correspond aux besoins de vos cultures. Certaines plantes, comme les légumes à feuilles vertes, se développent mieux avec plus d'azote, tandis que d'autres, comme les fleurs, pourraient bénéficier de plus de phosphore.
• Soyez prudent de la impact environnemental des engrais que vous choisissez. En termes d'émissions de gaz à effet de serre et de pollution de l'eau, les engrais N synthétiques se révèlent particulièrement nocifs.

Enfin, n'oubliez pas que même avec le bon type d'engrais pour vos cultures, le bon dosage est essentiel. En appliquant juste la bonne quantité, vous pouvez éviter la salinisation du sol, le lessivage et d'autres effets néfastes de la surfertilisation. La technologie agricole d'aujourd'hui rend la fertilisation précise un jeu d'enfant. À long terme, les rendements et l'environnement en bénéficieront tous deux.